Кассир

Пространство кассира — место, где деньги становятся реальными. Оплата считается завершённой не потому, что гость сказал, что заплатил, а потому, что кассир это подтвердил. Это ваше решение, и оно записывается.

Вкладки

Вкладка	Что содержит
Ожидают	Заявки на оплату, ждущие вашего решения
Приём	Приём оплаты на станции
Проблемы	Расхождения, отсутствие подтверждений, блокировки
Рассмотрено	Уже принятые решения
Чеки	Чеки, которые ещё не выданы
История	Записи за выбранный период

Платежи, ждущие решения.

Приём оплаты на станции.

Ожидают — очередь решений

Каждая запись показывает то, что нужно для решения: клиента, способ, тип заказа, время отправки и сколько она ждёт.

Для перевода показано подтверждение — файлы или заметка, приложенные гостем. Откройте и посмотрите перед решением.

Два исхода:

Подтвердить. Деньги реальны. Заказ помечается оплаченным и идёт дальше.

Отклонить. Нет. Вы указываете причину, и гость её видит. Заказ остаётся заблокированным, пока оплата не решена.

Заказ ждёт вас

Неоплаченный заказ нельзя готовить. Очередь, которую никто не разбирает, — это кухня, которая не начала работу. Максимальное ожидание в очереди показывает худший случай — следите за ним во время работы.

Фильтры охватывают тип заказа (в зале, на вынос, доставка), способ оплаты (наличные, карта, перевод, кошелёк, онлайн, другое) и сортировку (по очереди или сначала старые). Мои решения показывает только ваши.

Приём — сбор оплаты

Вкладка Приём — для сбора оплаты на физической станции.

Привязка к станции

Перед приёмом вы привязываетесь к станции. Список станций показывает состояние каждой:

Состояние	Значение
Свободна	Можно привязаться
Ваша	Занята вами
Занята другим кассиром	У кого-то другого
Простаивает — можно занять	Занята, но достаточно долго бездействует
Не активна	Выведена из работы

Привязка не даёт двум кассирам управлять одним терминалом одновременно. Если ваша привязка истекла, приложение скажет: «Ваша привязка к станции больше не активна» — привяжитесь заново перед приёмом. Освободите станцию, когда отходите.

Приём

Выберите неоплаченный заказ, затем способ:

• Наличные — вы приняли наличные
• Терминал (подтверждено) — терминал завершил операцию, и вы это подтверждаете
• Другой способ

Идущая оплата проходит состояния, которые видно: Открыт, Представлен, Обрабатывается, Принято — либо Отклонено, Истёк срок, Отменено.

Почему приложение просит подтвердить оплату терминалом

Терминал может сообщить Sitora, что что-то произошло, но устройству не позволено объявлять, что ресторан получил деньги. Это подтверждает человек. Тот же принцип, что и с подтверждением перевода: деньги становятся реальными, когда об этом говорит ответственный человек, и в записи видно, кто именно.

Погашение счёта

Там, где филиал ведёт счета, весь визит стола погашается одним действием, а не заказ за заказом. Станция показывает открытые счета филиала, дольше всего открытые сверху, — чтобы найти стол, не открывая себе весь зал.

Погашение проводит каждый непогашенный заказ визита по обычному платёжному пути. С деньгами не происходит ничего нового: это та же операция, что и для одного заказа, повторённая.

Частично погашенный счёт — реальность, и приложение это скажет

Погашение счёта намеренно не «всё или ничего». Взятые деньги остаются взятыми, поэтому приложение никогда не отменит уже проведённый заказ из-за того, что следующий не прошёл. Вы получаете результат по каждому заказу, и частичное погашение показывается, а не прячется. Это настоящее состояние настоящего зала.

Счёт, который ресторан решил не взыскивать, здесь не погашается. Это списание, оно делается на сессии и требует отдельного права — см. Официант.

Проблемы

Очередь проблем.

Случаи, требующие внимания, а не простого «да/нет»:

• Расхождение — сумма не совпадает с заказом
• Уже оплачено — повторная заявка по оплаченному заказу
• Отменён — оплата по заказу, которого больше нет
• Заблокировано — что-то мешает решению

Проблемы высокого приоритета отмечены. Разбирайте их раньше обычной очереди: обычно это гость, стоящий у кассы.

Чеки

Там, где требуются фискальные чеки, эта вкладка показывает невыданные. Это накопитель, а не очередь действий — но расти он не должен. Если растёт, скажите администратору филиала.

История

Всё решённое, с фильтрами Сегодня, 7 дней, 30 дней, 90 дней и поиском по транзакции, заказу, клиенту или заметке.

Здесь вы отвечаете на вопрос «что было с той оплатой вчера». Изменить отсюда ничего нельзя — история это запись.

Повседневные сценарии

Гость говорит, что перевёл, но очередь пуста. Проверьте филиал. Затем — приложил ли он подтверждение: заявка без вложения может лежать в Проблемах.

Сумма не совпадает с заказом. Не подтверждайте. Это расхождение в Проблемах. Подтверждение неверной суммы делает учёт ресторана неверным, и отменить это нельзя.

Я отклонил оплату по ошибке. Отменить отклонение нельзя. Гость отправляет заново, вы подтверждаете новую заявку. Ничего не редактируется — в записи видно обе, и в этом смысл.

Станция занята другим. Так и есть. Найдите этого человека или дождитесь, когда её можно будет занять.

Я офлайн. Записывать решения нельзя. Сначала восстановите связь. Решение по устаревшей картинке — способ дважды подтвердить одну оплату.

Наличные пришли от курьера. Подтвердите как обычную оплату наличными. До этого заказ остаётся неоплаченным, а у курьера числятся неподтверждённые наличные — поэтому делайте это в тот же день.

Что кассир не может

• Изменить позиции или сумму заказа. Оплата решается по заказу как отправлен.
• Отменить своё решение. Исправления — это новые записи, а не правки.
• Сделать возврат из приложения. Возвраты решаются с рестораном, а где был провайдер — через него.
• Пометить заказ оплаченным без оплаты. Путь к «оплачено» один — через подтверждённую оплату.

Дальше

• Официант · Администратор филиала
• Устранение неполадок